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つけSOBAで人気のつけ汁3種類をセットにしました!
鶏の旨味を最大限に引き上げたボリューム感のある『鶏だしの汁』、さっぱりとした塩の香りに黒胡椒がピリッとアクセントになる『塩の汁』、バジルの香りと蕎麦という意外な組み合わせが女性に大人気『ジェノベーゼの汁』をセットにしております。
日常の食卓に、当社の『つけSOBA』を取り入れて
美味しく楽しい家族団らん時間や
自分へのご褒美タイムにしてみては?
◆つけ汁内容
〇こだわりの鶏だしの汁
こだわりの鶏だしの汁、鶏の旨味を最大限に引き出し、無駄なものを一切加えず鶏の旨味と鰹の香りを生かした濃厚な仕上がりとなっております。
〇塩の汁
天日塩から造られたまろやかな塩をベースに、粗挽き胡椒・胡麻油・鶏がらを合わせたコクのあるつけ汁です。黒胡椒がアクセントになり、クセになる味です。
〇ジェノベーゼの汁
バジルをペースト状にしたジェノベーゼペーストを使い鰹出汁と合わせました。バジルの風味香る洋風つけ汁となっております。
◆商品内容
生蕎麦(冷凍発送) ×3食
つけ汁 ×3種類(鶏だしの汁・塩の汁・ジェノベーゼの汁)
◆調理方法
~つけ蕎麦を美味しく、召し上がっていただくために~
調理器具
鍋 二個 ・ ざる 一個 ・ 菜箸 一膳
下準備
①鍋につけ汁を温めるお湯を沸かす
②もう一つの鍋にめんを茹でるお湯を沸かす
調理
①鍋につけ汁を温めるお湯を沸かす
1)下準備①の鍋に凍ったままのつけ汁を、袋ごと入れ温めます。
全種四分
2)下準備②の鍋に凍ったままのめんを袋から出して入れ、菜箸で優しくほぐしながら茹でます。
○蕎麦 約2分30秒
茹で上がったら、めんをざるにあげ氷水で冷やしてください。
十分に冷えたら水をよくきりお皿に盛ります。
※袋のまま電子レンジでの加熱解凍はおやめ下さい。
※調理時のヤケドには十分にご注意下さい。
※この商品は、明細書は同封いたしません。
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