つけSOBAお試しセット３

蕎麦の新スタイル「つけ蕎麦」のお試しセットができました。
こちらは、鶏だしの汁・鰹の汁・胡麻の汁のシンプルかつ飽きのこないつけ汁三種類をご用意。
お好みの薬味などを入れ、うまみが凝縮したつけ汁につけて新スタイルのお蕎麦を堪能してみてください。
こちらは、熨斗のご用意しております。
ご家族やご自身へのご褒美や大切な方への贈り物としてご利用いただけます。
※お蕎麦は3人前のご用意となっています。
　お蕎麦はオプションで追加できます。

◆つけ汁内容
〇こだわりの鶏だしの汁
こだわりの鶏だしの汁、鶏の旨味を最大限に引き出し、無駄なものを一切加えず鶏の旨味と鰹の香りを生かした濃厚な仕上がりとなっております。
〇鰹の汁
鰹節をふんだんに使っただし汁に、醤油とみりんを合わせました。鰹の風味が引き立つ絶妙な割り合いで作り上げたつけ汁です。
〇胡麻の汁
三種類の焙煎ねり胡麻で、深い香りと風味豊かに仕上げました。当店自慢の鰹が胡麻の特徴を引き立てます。

◆商品内容
冷凍蕎麦　×３食
つけ汁　×３種類（鶏だし・胡麻・鰹）

◆調理方法
～つけ蕎麦を美味しく、召し上がっていただくために～
調理器具
鍋 二個 ・ ざる 一個 ・ 菜箸 一膳
下準備
①鍋につけ汁を温めるお湯を沸かす
②もう一つの鍋にめんを茹でるお湯を沸かす
調理
①鍋につけ汁を温めるお湯を沸かす
1）下準備①の鍋に凍ったままのつけ汁を、袋ごと入れ温めます。
・鶏だしの汁・鰹の汁・胡麻の汁
全種四分
2）下準備②の鍋に凍ったままのめんを袋から出して入れ、菜箸で優しくほぐしながら茹でます。
○蕎麦　　約2分30秒
茹で上がったら、めんをざるにあげ氷水で冷やしてください。
十分に冷えたら水をよくきりお皿に盛ります。
※袋のまま電子レンジでの加熱解凍はおやめ下さい。
※調理時のヤケドには十分にご注意下さい。

◆熨斗
大切な方への贈り物として熨斗をご用意いたしております。

・御中元
・御祝
・御礼
・お歳暮
・寿
・結婚祝
・出産祝
・御年賀
その他ご希望ございましたら、備考欄にご入力ください。
※こちらはオプションにてお選びいただけます。
　贈り物の場合、明細書は同封いたしませんのでご安心ください。